BATAM, MELAYUPEDIA.COM – Duduk santai di tepi pantai di sore hari sembari menanti sunset, tak lengkap rasanya jika tidak ditemani dengan kudapan khas ala Tanjungpinang di Kepulauan Riau (Kepri).

Ada tiga kudapan lezat yang bisa kamu pilih dan cocok menemani sore santaimu di Kota Tanjungpinang, apa saja sih?

BACA JUGA:

Kenyalnya Galopuong Ondam Sembari Hirup Kuah Santan Manis

Segarnya Durian Dicampur Sirup Cocopandan

Manisnya Kue Malako dengan Isian Gula Merah, Patut Dicoba !

1. Kue Bingke Kembang

Kue bingke kembang ini cukup unik, memiliki bentuk seperti bunga (kembang) yang kemudian dipotong segitiga layaknya kue.

Warnanya hijau dengan wangi pandan yang cukup kuat. Rasanya manis dan gurih, teksturnya sangat lembut cenderung seperti kue lumpur.

2. Deram-Deram

Kue deram-deram ini sekilas seperti kue cincin khas Betawi, hanya berukuran lebih kecil. Warnanya coklat berbentuk seperti donat.

Rasanya sendiri mirip dengan kue cincin, manis dan legit di lidah. Bahan pembuatannya menggunakan tepung beras yang dicampur gula merah.

3. Luti Gendang

Bentuknya seperti combro dan misro khas Sunda. Berwarna coklat dengan bentuk bulat lonjong. Luti gendang merupakan semacam roti yang diisi dengan abon ikan. Rasanya nikmat, gurih dengan sedikit manis. Rotinya sangat lembut berpadu dengan gurihnya abon ikan yang cukup banyak di dalamnya.