BATAM, MELAYUPEDIA.COM - Bicara soal kawasan Kuantan Singingi (Kuansing), tak lepas dari kuliner khasnya. Apalagi, Kuansing memang menjadi salah satu pilihan saat berwisata di Riau.

Tak ada salahnya mencoba Galamai, jika berkesempatan menginjakkan kaki di Kuansing. Galamai adalah salah satu makanan ringan khas Kuansing, yang dibuat dari tepung beras, gula aren atau gula pasir, dan santan kelapa.

Jika penasaran bagaimana bentuk Galamai, di daerah lain Galamai ini lebih dikenal dengan nama Dodol. Galamai versi Kuansing tentunya bercitarasa lembut, dan jika digigit, akan terasa legit dan kenyal.

BACA JUGA:

Segarnya Jus 3 Rasa Khas Riau, Patut Dicoba!

Ketan Khas Dicocol Saus Srikaya, Uenak Pokoknya

Kue Coa Khas Riau, Cocok Banget untuk Vegetarian

Dulunya, makanan yang satu ini biasanya dibuat, untuk kebutuhan acara-acara besar saja, seperti pesta pernikahan, pesta adat, menjelang hari raya, dan acara besar lainnya.

Namun sekarang, Galamai sangat mudah ditemukan. Karena saat ini, Galamai ini sudah tersedia di beberapa pusat oleh-oleh Kuansing dalam bentuk kemasan menarik, sehingga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh seusai liburan di sini.