Batam, Melayupedia.com – Biasanya kuliner khas Kepulauan Riau (Kepri), berbahan ikan-ikan laut. Namun berbeda dengan gulai Kuah Tige ala Kabupaten Natuna, yang merupakan campuran dari berbagai jenis makanan.

Kuah Tige atau disebut juga Kuah Tiga, adalah makanan khas Natuna sejak lama. Kenapa namanya Kuah Tige ? 

Untuk penggemar dengan porsi yang besar, sangat cocok menjadikan menu ini sebagai makan siang yang mengenyangkan. Karena, satu porsi Kuah Tige, disajikan dalam empat piring.

BACA JUGA :

Tabel Mando, Pizza ala Nusantara yang Jadi Makanan Khas Natuna

Nikmatnya Kernas, Cemilan Khas Natuna yang Mirip Nugget

Rasakan Sensasi Cencaluk, Lauk Khas Kepri dengan Campuran Udang Laut

Karena makanan ini berisi tiga jenis makanan yang digabung dalam satu piring. Yaitu sagu butir, singkong rebus dan parutan kelapa, yang diguyur dengan kuah gulai ikan.

Kuah Tige ini memiliki rasa yang sangat segar dan sangat nikmat bila dinikmati saat bersantap siang.

Jadi, bagi kalian yang sedang melancong ke Natuna, jangan lewatkan kuliner tradisional ini. Karena, kuliner ini hanya bisa didapatkan di Kabupaten Natuna Kepri.