Wajib Coba, Lontong Paha Khas Kedai Kopi Bontan Karimun
BATAM, MELAYUPEDIA.COM - Di Kabupaten Karimun Kepulauan Riau (Kepri), ada kedai kopi legendaris bernama Kedai Kopi Simpang Raya, yang telah berdiri sejak tahun 1947 silam, atau 2 tahun sesudah Indonesia merdeka.
Pemilik Kedai Simpang Raya Dudi Hartono mengatakan, kedai miliknya merupakan peninggalan dari keluarganya.
Awalnya kedai kopi tersebut bernama Kedai Kopi Sejahtera. Lalu, namanya ditukar dengan Kedai Kopi Simpang Jaya.
Namun, masyarakat di sini lebih mengenal tempat makan ini dengan nama Kedai Kopi Botan, yang merujuk pada nama sapaan sang pemilik.
Karena berdiri sudah sangat lama, tidak heran bila keberadaan kedai kopi ini pula bagaikan saksi sejarah dari Kabupaten Karimun. Terlebih, yang menikmati kopi serta sarapan di sini pula para pejabat serta tokoh warga.
Setiap harinya, kedai ini buka dari pukul 04.30 WIB hingga pukul 13.00 WIB. Pemiliknya sengaja membuka kedai kopi, saat sebelum subuh. Agar selepas salat subuh di masjid, masyarakat dapat singgah ke kedainya untuk menikmati sarapan.
Lalu, apa saja sajian istimewa di sini?
Nyatanya daftarnya panjang. Buat minuman, pastikan kamu menikmati hangatnya kopi, serta teh O, teh tarik, coklat panas, serta banyak lagi.
Sedangkan untuk menu makanannya, ada beberapa menu yang sangat khas. Salah satunya yaitu Lontong paha.
Di lontong paha di piringnya, diberi potongan paha ayam gulai. Tidak cuma paha ayam yang dapat dipesan, namun pula dada serta sayapnya, dengan harga yang bervariasi.
Menu terbaik itu merupakan lontong perpaduan masakan Minang dan Melayu. Rasanya boleh diadu, terlebih satu porsi lontong sudah termasuk sambal kentang kriuk-kriuk, serta ikan bilis yang ditabur di atasnya. Ditambah kuah gulai kental yang di dalamnya terdapat potongan sayur buncis, labu serta tahu.