BATAM, MELAYUPEDIA.COM - Berbentuk seperti jala untuk menangkap ikan, roti ini pun dinamakan sama. Roti Jala merupakan makanan khas masyarakat Riau, lebih tepatnya di Tanjungpinang Kepulauan Riau (Kepri)

Menurut berbagai sumber, roti jala merupakan adopsi dari kuliner khas India, yakni Roti prata. Kemiripan resep juga terletak pada pendamping roti, yakni sama-sama disajikan dengan kuah kare kental.

Menjadi salah satu makanan khas Pekanbaru, Roti Jala biasanya dikonsumsi sebagai takjil di bulan Ramdhan.

Selain itu, kuliner tradisional ini juga disajikan dalam acara-acara silaturahmi keluarga atau pesta pernikahan dan syukuran.

Nah, jika dahulu Roti Jala hanya disajikan dengan kuah kari kental, maka dewasa ini berbagai resep modern dan terdepan, membuat Roti Jala tak ketinggalan dengan aneka kuliner modern lainnya.

Bahkan, kini kuah kari sudah banyak yang di ganti dengan kuah durian, atauoun dengan varian lainnya yang tak kalah menggoda.

Namun, kamu tetap bisa membeli roti jala tanpa kuah dengan harga sekitar Rp 2.000 saja per roti nya, atau Rp 70.000 per Kilogram (Kg).

Sementara bagi yang ingin merasakan nikmatnya kuah roti jala, kamu bisa membeli paketnya langsung. Dengan harga rata-rata Rp 30.000, kamu bisa mendapatkan roti jala kuah durian yang berisi lima roti dengan kuah yang lezat.